[ad_1] Afacerea cu Struți Africani în Prahova: O Nouă Direcție pentru Fermierii Români Afacerea cu ferme de struți africani câștigă popularitate în România, iar comuna Târgșoru Vechi din Prahova exemplifică această tendință.
Mihai Balaban, un fermier cu experiență în zootehnie, a decis să reconvertească ferma sa de vaci într-una de struți din cauza nerentabilității activității anterioare.
Costurile ridicate de întreținere și procesare au determinat această schimbare.
Balaban a subliniat că prețul de vânzare pentru un litru de lapte, în jur de 2-2,5 lei, nu este suficient pentru a acoperi cheltuielile necesare, sugerând că un preț corect ar fi de aproximativ 6 lei pe litru.
Cu aproape 80 de vaci și o tradiție îndelungată în producția de lapte și brânză, Balaban se confruntă cu provocări în menținerea afacerii.
Citește articolul complet pe Prahova Expres
Deschide articolul →