De 1 Mai, Ferma Dacilor din Gura Vadului, Prahova, îi așteaptă pe cei care doresc să evadeze din aglomerație și să se bucure de liniștea dealurilor prahovene, savurând bucate tradiționale gătite în stil slow food.
Ferma nu se bazează pe rețete spectaculoase sau marketing agresiv, ci pe principiul vechi: ingredientele crescute și gătite în același loc, într-un mod natural și autentic.
În weekendul de 1 Mai, meniul include papricaș de vițel, ardei umpluți cu carne de mangalița, pituști fripte cu murături și cartof copt, precum și ficat de mangalița cu piure.
Preparatele sunt realizate cu ingrediente locale, fără grabă, pe modelul „slow food”, pentru a păstra gustul autentic și calitatea fiecărui ingredient.
Atmosfera liniștită și peisajele spectaculoase din jur fac din această experiență o adevărată evadare în natură.
Citește articolul complet pe Prahova Expres
Deschide articolul →