Sursă: Gazetaph.ro
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a desfășurat în perioada 27 iulie - 17 august 2026 verificări în 214 unități de alimentație din benzinării din România. Aceste controale au vizat modul de preparare și vânzare a produselor alimentare, precum și gestionarea subproduselor de origine animală nedestinate consumului uman.
Citește și: Doi bărbați sunt cercetați pentru tăierea ilegală a brazilor în Parcul Natural Bucegi
În urma acțiunilor, inspectorii au aplicat 19 amenzi contravenționale, în valoare totală de 132.400 de lei, și au emis 22 de avertismente. De asemenea, au dispus suspendarea activității pentru un operator, prin Ordonanță de Suspendare a Activității (OSA). Scopul verificărilor a fost asigurarea respectării normelor sanitare veterinare și a condițiilor de igienă în aceste unități, pentru siguranța consumatorilor.
Ce neconformități au fost constatate în controale?
Principalele probleme identificate de inspectorii ANSVSA au fost:
- comercializarea directă către consumator a produselor în spații neaprobate sanitar veterinar;
- neîntreținerea corespunzătoare a spațiilor de prelucrare și depozitare a alimentelor;
- proceduri HACCP neactualizate și program de autocontrol incomplet;
- lipsa unui spațiu frigorific dedicat pentru SNCU;
- lipsa suprafețelor speciale pentru decongelarea alimentelor.
Importanța respectării normelor sanitare în benzinării
Președintele ANSVSA, dr. Alexandru Nicolae Bociu, a subliniat că spațiile de preparare și comercializare a alimentelor din benzinării trebuie să respecte aceleași exigențe ca și restaurantele. Respectarea regulilor de igienă, funcționarea în spații autorizate și aplicarea procedurilor sanitare veterinare sunt esențiale pentru siguranța alimentelor și sănătatea consumatorilor.
Controalele continuă la nivel național pentru a asigura respectarea normelor și pentru a preveni orice risc de contaminare sau intoxicație alimentară. ANSVSA reamintește că orice abatere poate duce la sancțiuni, inclusiv suspendarea temporară sau definitivă a activităților.
DistribuieUn incendiu puternic a avut loc recent în apropiere de rafinăria Lukoil din Prahova, iar alte proiecte de investiții și controale în domeniul energetic și agricol sunt în derulare în județ.
