Industria alimentară din Prahova a avut o performanță semnificativă în 2025, atingând o cifră de afaceri de peste 3,2 miliarde de lei, conform bilanțurilor din acel an și datelor publice.
Sectorul angajează peste 8.000 de persoane și include sute de firme active, de la mari producători până la întreprinderi mici și mijlocii. În domeniul procesării cărnii, cel mai important jucător este Cris-Tim, cu o cifră de afaceri de 1,159 miliarde de lei și peste 2.000 de angajați în 2025.
Citește și: Fabrica Uzuc din Ploiești a fost transformată prin artă și a atras peste 10.000 de vizitatori
Principalul domeniu al industriei alimentare din Prahova
Pe lângă procesarea cărnii, panificația reprezintă un alt pilon important. În 2025, firmele din acest sector au raportat o cifră de afaceri de aproximativ 426 de milioane de lei, cu lideri precum Lido Gîrbea și Phoenixy, din Băicoi, care a realizat 239,2 milioane de lei în cifră de afaceri.
Alte segmente notabile includ prelucrarea fructelor și legumelor, cu o cifră de afaceri de peste 105 milioane de lei, și fabrica de condimente de la Ploiești, a Unilever, cu aproape 175 milioane de lei în 2025.
Astfel, Prahova devine un centru important pentru industria alimentară din România, contribuind semnificativ la economia județului și asigurând mii de locuri de muncă.