Suprafața cultivată în județul Prahova a înregistrat mici modificări în ultimii ani, dar schimbările structurale sunt semnificative pentru fermieri. Datele oficiale arată că, de la 142.960 de hectare în 2019, suprafața cultivată a scăzut la 139.861 de hectare în 2023, reprezentând o reducere de aproximativ 2,2%.
În ciuda acestei scăderi, modul în care sunt distribuite culturile s-a schimbat considerabil. Porumbul, de exemplu, a pierdut peste 8.600 de hectare în această perioadă, coborând de la 53.068 de hectare în 2019 la 44.471 de hectare în 2023. În același timp, grâul a crescut de la 36.114 hectare la 39.280 hectare, înregistrând o creștere de aproape 9%.
Citește și: Profesorii din Prahova și Giurgiu nu și-au primit salariile pe 14 octombrie
Schimbări în structura culturilor agricole din Prahova
Una dintre cele mai spectaculoase evoluții o reprezintă rapița, care a aproape și dublat suprafața cultivată, de la 7.446 hectare în 2019 la 14.376 hectare în 2023. În plus, ponderea rapiței în totalul culturilor a crescut de la circa 5% la peste 10%, iar estimările din 2025 indică o posibilă extindere până la 20.500 de hectare.
Factorii principali care influențează aceste schimbări sunt condițiile climatice, în special perioadele de secetă și temperaturile ridicate. Cultivarea porumbului, care necesită cantități mari de apă, a fost afectată cel mai mult, fermierii orientându-se spre culturi mai rezistente la secetă, precum grâul și rapița.
Astfel, structura agriculturii din Prahova se adaptează noilor realități climatice și economice, fermierii alegând culturi care răspund mai bine acestor provocări.